行政サービス情報
飲食店、食品製造業などの営業許可の申請
横須賀市内で食品を業として扱う場合、食品衛生法あるいは条例などにより保健所の許可を必要とする業種があります。
▼申請手順
１．事前相談
申請される方は、施設の計画図面を作成し、施設基準などについて保健所の食品衛生監視員と相談してください。
２．店舗や施設の工事着工
事前相談の結果、施設基準等から支障のないことを確認してから工事に着手してください。
３．営業許可の申請（受付・書類審査）
店舗や施設の工事が完成する概ね10日前に保健所に申請書を提出してください。
＜申請時に必要なもの＞
・営業設備の構造を記載した店舗や施設の平面図（寸法を記載してください）
・申請手数料
・食品衛生責任者の資格を証明するもの
・製造業の場合は、製造方法の概要書
４．施設の検査
食品衛生監視員が店舗や施設の検査をします。
申請者自身が検査に立ち会ってください。
５．許可書の交付
▼変更・廃止
申請事項に変更があったときや、営業を廃止したときには、速やかに保健所へ届け出てください。
■ 関連施設
| 関連施設 | 電話番号 | 所在 | 地図 |
|---|---|---|---|
| 保健所 | 046-822-4300 | 横須賀市西逸見町1-38-11 | 
|
■ 関連ホームページ
保健所の許可を必要とする業種
飲食店、食品製造業などの営業許可の申請手数料
■ 関連する情報 （この情報を閲覧した人がよく閲覧する情報）
営業報告書・給食施設報告書・食品等輸入事務所等の届出
食品衛生責任者
環境衛生営業の許可等
■ お問い合わせ先
保健所生活衛生課（食品保健担当）
TEL: 046-824-2191
FAX: 046-824-2192
E-Mail: hls-hw@city.yokosuka.kanagawa.jp