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行政サービス情報

食品衛生責任者

 飲食店や食品製造業を営業するためには、食品衛生責任者の資格が必要になる場合があります。
 一人の人が複数の施設の食品衛生責任者を兼任することはできません。
営業許可の申請や食品衛生責任者の変更の手続きの際には食品衛生責任者の資格証(本証)をお持ちください。

▼食品衛生責任者の資格を証明するものは以下のとおりです。
 ・食品衛生責任者養成講習会の修了証書
 ・栄養士、調理師、製菓衛生師、ふぐ包丁師の免許証
 ・医師、歯科医師、薬剤師、獣医師の免許証
 ・医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学を修めた卒業証書
 ・食品衛生管理者指定講習会の修了書
 ・食品衛生管理者指定養成施設の修了書
 ・その他、都道府県知事が認めた食品衛生に関する資格を証明する書類

食品衛生責任者の資格は、食品衛生責任者養成講習会を受講すれば取得することができます。
食品衛生責任者養成講習会の日程、開催地などの詳細は、横須賀食品衛生協会(電話:046-823-0233)までお問い合わせください。

横須賀食品衛生協会
〒238-0046
横須賀市西逸見町1-38-11 ウェルシティ市民プラザ3F
TEL:046-823-0233
受付時間:8時30分〜17時00分(土・日曜日・祝祭日・年末年始は除く)

■ 関連施設

関連施設 電話番号 所在 地図
保健所 046-822-4300 横須賀市西逸見町1-38-11 クリックすると地図が開きます

■ 関連する情報 (この情報を閲覧した人がよく閲覧する情報)
飲食店、食品製造業などの営業許可の申請
営業報告書・給食施設報告書・食品等輸入事務所等の届出

■ お問い合わせ先
保健所生活衛生課(食品保健担当)
TEL: 046-824-2191
FAX: 046-824-2192
E-Mail: hls-hw@city.yokosuka.kanagawa.jp

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